Som restaurationsejer kan du med en bred vifte af de bedste gasdrevne apparater kræse for både personale og gæster.
Maden bliver bedre
Mange kokke sværger til gas – og det med god grund. Den effektive varmeregulering sikrer, at arbejdet med råvarerne bliver nemmere. Resultatet er en smag og en sprødhed, der i sidste ende komplimenterer den enkelte madoplevelse.
3 fordele ved gas
- Mere plads, fordi du ikke skal opbevare gasflasker i køkkenet eller i et bur i gården
- Dit køkkenpersonale får gode forudsætninger for at få det bedste frem i råvarerne
- Du kan vælge mellem flere forskellige modeller inden for de forskellige gasapparater
Bygas med god samvittighed
Siden efteråret 2026 er der endnu en god grund til at få bygas i din forretning. København er nu selvforsynende med bygas lavet af lokal biogas. Det er så stort, at vi kalder det ’Ny Bygas’.
Ny Bygas bidrager også til ambitionen om at gøre København CO2-neutral. Derfor kan du bruge Ny Bygas med god samvittighed – og du kan fortælle dine kunder, at I har valgt sikker og lokalproduceret bygas, med et bygas-mærke i vinduet.
Læs mere om Ny Bygas på nybygas.dk
Eksempler på gasapparater til restauranter:
- Kogebord
- Grill
- Chicken roaster
- Pizzaovn
- Shawarma grill
- Konvektionsovn
- Kombi-steamer
- Stegeplade
- Friture
- Coup de Feu
- Vandbad
- Pastakoger
- Gaspejs
Rådgivning
Kontakt os og hør mere om dine muligheder for at få bygas i din restaurant.
